Hozzávalók:
2db kis doboz (laktóz mentes) tejföl
5db (bio) tojás
1gerezd friss fokhagyma
kevés (2-3 szál) petrezselyem
6-7 nagyobb szem burgonya
(tengeri) só
300g mozzarella sajt
Készítés:
4db tojást megfőzünk sós vízben.
Az összes krumplit megfőzzük jó puhára sós vízben.
A padlizsánt…
Hozzávalók:
2 kis doboz tejföl / kefír (én ennek a dobozkáját használom a többi anyag kiméréséhez)
4 kis tejfölös doboznyi liszt
1 kis tejfölös doboznyi olaj (napraforgó/kókusz/pálma)
2 kis tejfölös doboznyi cukor
1cs. sütőpor
1cs. vaníliás cukor
2db tojás
Készítése:
Mindent egybe…
Miért jó otthon készíteni? Mert tudjuk, hogy mit használunk fel. Adalékanyag mentes, allergén mentes!
Mire jó? Pattanások, zsíros bőr ellen. Játék gyerkőcöknek. Ellazít egy hosszú nap után!
Készítése:
Szódabikarbóna: 200g
citromsav 100g
étkezési keményítő 100g
szőlőmagolaj 30-40g (jó a…
Recept:
Omlós tészta:
30dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt
30dkg zabliszt (zabpehely liszt is megfelel, ha nincs más)
40dkg margarin
20dkg barna cukor
1dkg fahéj (őrölt)
fél citrom reszelt héja
1cs. vaníliás cukor
2db tojás sárgája
Túró töltelék:
1kg túró (én a nagyobb szemű zacskósat…
Egyik kedvencem lett! Nem hittem volna, hogy ez tényleg ilyen finom! :D
Bár én most csak cukormázzal öntöttem le. :D
Hozzávalók:
40 dkg marcipánmassza
17 dkg margarin
17 dkg cukor
17 dkg liszt
2db tojás
házi baracklekvár
1 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál sütőpor
pár csepp…
Hozzávalók:
2 kis doboz laktóz mentes tejföl (én ennek a dobozkáját használom a többi anyag kiméréséhez)
4 kis tejfölös doboznyi liszt (schar mix it)
1 kis tejfölös doboznyi olvasztott kókuszolaj (napraforgó/pálma is jó)
2 kis tejfölös doboznyi barna cukor
1cs. sütőpor (haas glutén…
Hozzávalók:
Sok-sok csokoládé, még a legolcsóbb tescossal is lehet jól dolgozni és egész finom..
Mogyoró/dió/aszalt apró gyümölcs/pisztácia/csoki drazsé..stb.
Bonbon forma
Hűtő, fagyasztó része
Nem szőrt hullató ecset (javasolom a fehéres színű mű festő…
Kakaós linzer tészta:
30dkg liszt
20dkg margarin
10dkg porcukor
1db tojássárgája
5-10dkg szerencsi (cicás) kakaópor (ki mennyire szereti kakaósan)
1 citrom reszelt héjja
1cs. vanílliás cukor
Elkészítés:
Elsőként a porcukrot és a margarint összegyúrjuk, jó alaposan, hogy ne legyen…
Hozzávalók:
50dkg cukor
1,7dl víz
1 tk. ecet
Eszközök:
Lábos
Fémkanál
Szűrő (habszűréshez)
Tepsi(mély)
Habkártya
Feltesszük forrni a vizel és a cukrot, ha forr a habot leszűrjük róla (javasolom, hogy készítsünk magunk mellé egy vizes tálat, amibe öblítjük a szűrőt).
Beleöntjük az…
20-as méretű torta karikában sült piskótánál kb. 30-40dkg kristálycukorra van szükségünk.
Lábosban elolvasztjuk a cukrot kis lángon. (Figyeljünk, hogy ne legyen kristályos, de számoljunk azzal is, hogy a saját melegében még olvad picit.)
Ráöntjük a piskótalap közepére (márványpulton dolgozzunk, ha…