Hozzávalók:
3 szál rozmaring
2 gerezd fokhagyma
e.sz.oliva olaj
csirkemell
só
3-4dl fehér félédes bor
fél citrom
Elkészítés:
Olajon fehérre sütjük a csirkét, majd fokhagymát és rozmaringot adunk hozzá, tovább sütjük 4-5 percig.
Ezután felöntjük a borral, lefedjük.
A citromot…
Hozzávalók:
6g szárított élesztő
2dkg só
38dkg magvas rozsliszt/ sima rozsliszt és a magvakat tetszés szerint külön adagoljuk
23dkg/dl langyos víz
Én VitaMill márkájú liszt keveréket használtam most és imádtam!!!
Készítés:
A vízbe tettem a tengeri sót.
Egy nagy tálkába tettem a lisztet…
Hozzávalók:
Sok-sok csokoládé, még a legolcsóbb tescossal is lehet jól dolgozni és egész finom..
Mogyoró/dió/aszalt apró gyümölcs/pisztácia/csoki drazsé..stb.
Bonbon forma
Hűtő, fagyasztó része
Nem szőrt hullató ecset (javasolom a fehéres színű mű festő…
Hozzávalók:
50dkg cukor
1,7dl víz
1 tk. ecet
Eszközök:
Lábos
Fémkanál
Szűrő (habszűréshez)
Tepsi(mély)
Habkártya
Feltesszük forrni a vizel és a cukrot, ha forr a habot leszűrjük róla (javasolom, hogy készítsünk magunk mellé egy vizes tálat, amibe öblítjük a szűrőt).
Beleöntjük az…