Hozzávalók: 5-6 szem krumpli (nagyobbak) 5db tojás +1db 2 kis doboz tejföl (laktóz mentes) 10db virsli (350g, laktóz- és gluténmentes) kevés sajt (kb. 100g laktóz mentes) kevés víz (kb.1dl) 1db kisebb vöröshagyma Díszítéshez: Bazsalikom levél   Készítés: Krumpli: megpucoljuk,…

Hozzávalók: 6g szárított élesztő 2dkg só 38dkg magvas rozsliszt/ sima rozsliszt és a magvakat tetszés szerint külön adagoljuk 23dkg/dl langyos víz   Én VitaMill márkájú liszt keveréket használtam most és imádtam!!!   Készítés: A vízbe tettem a tengeri sót. Egy nagy tálkába tettem a lisztet…

Recept: Omlós tészta: 30dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt 30dkg zabliszt (zabpehely liszt is megfelel, ha nincs más) 40dkg margarin 20dkg barna cukor 1dkg fahéj (őrölt) fél citrom reszelt héja 1cs. vaníliás cukor 2db tojás sárgája     Alma töltelék: 1,5-2kg hámozott alma (én vegyesen…

Ez a kedvenc köreteim egyike! Hozzávalók: 5-6 szem nagyobb krumpli kevés e.sz.oliva olaj friss petrezselyem   1. krumplit megmossuk, lecsepegtetjük, felkockázzuk. 2. a krumplikat tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, locsoljuk meg egy kevés olajjal, majd szórjunk rá aprított…

Szívem csücske a kert!! Anyukámnak hatalmas virágos kertjei vannak. Persze a veteményest sem hanyagoljuk el! Mi most a párommal fréziát és néhány fűszernövényt ültettünk. Sajnos nálunk nincs túl sok hely számukra de  remélem, hogy idővel ezt is megoldjuk! :D

Hozzávalók: 6db tojás 30dkg liszt 1cs. sütőpor 3dl tej (mizo laktóz mentes) pici só 12dkg barna cukor   Elkészítése: Tojások szétválasztása. Fehérjét a cukor 2/3-ával habbá verjük. A cukrot csak akkor adagoljuk a fehérjéhez, ha már a habverés közben fodrozódni kezd a fehérje.   Sárgáját…