Sziasztok!
Hát ma is készűlt valami finom!
Hozzávalók:
liszt (schar mix it) 13dkg
tojás 6db
cukor 12dkg
kakaópor (szerencsi kakaó) 1dkg (KB.)
lekvár (házi) 5-6ek. (KB.)
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk.
A tojásfehérjét kevés cukorral (1/3) habbá verjük.
A tojássárgáját a többi…
Hozzávalók:
Piskót:
6db tojás
12dkg cukor
12dkg schar mix it liszt
3dkg cicás (szerencsi) kakaópor (gluténmentes)
Krémhez:
1cs vanílliáspudingpor haas (glutén mentes)
2dl tej
6dkg cukor
3dl tejszín
Gyümölcs réteghez:
2-3 ek. meggylekvár
meggy befőtt
fagyasztott gyümölcs…
TEJSZÍNES KRÉM :
Hozzávalók:
tej 0,5l
pudingpor (haas glutén mentes) 6dkg
vanílliás cukor 1tasak
kristály cukor 12dkg
tojás sárgája 1db
növényi habtejszín 4dl
Elkészítés:
Pudingpor+ tojás sárgája+ kevés tej--> csomómentesre keverés
Többi tej+ cukor+ vanílliás cukor-->…
RECEPT:
Anyaghányad:
KRÉMHEZ:
tej (mizo lkatóz mentes) 2dl
rizsliszt 4dkg
cukor 8dkg
tojás sárgája 2db
vanílliás cukor 1tasak
mazsola / vörös áfonya 4dkg
kandírozott gyümölcs (én most nem tettem bele) 3dkg
rum aroma
HIDEG növényi tejszín 3dl
(ha túl híg…
Hozzávalók:
25 dkg méz
30 dkg margarin
30 dkg barnacukor
1 kg liszt (schar mix patisserie, de a mix it is megfelel)
1 narancs reszelt héja
2 tk őrölt fahéj
1 tk őrölt szefgűszeg
2 tk őrölt gyömbér
1 tk őrölt szerecsendió
2 tk szódabikarbóna
3 egész tojás
Aki…