Recept:
Omlós tészta:
30dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt
30dkg zabliszt (zabpehely liszt is megfelel, ha nincs más)
40dkg margarin
20dkg barna cukor
1dkg fahéj (őrölt)
fél citrom reszelt héja
1cs. vaníliás cukor
2db tojás sárgája
Túró töltelék:
1kg túró (én a nagyobb szemű zacskósat…
